L’Onda Sensoriale: Degustazione multisensoriale con la Cantina Il Chiosso accompagnata da Sax e Pianoforte
Venerdì 24 Ottobre 2025 – ore 21.00
Antica Casa Balsari – Salone Vivaldi, Borgo Ticino
Un’esperienza esclusiva e originale nel cuore di una dimora storica del 1695. Scopri il Gattinara dell’Alto Piemonte della cantina Il Chiosso accompagnato dal sax di Massimo Mantovani e il pianoforte di Alessandro Manni Villa. Con la partecipazione del gruppo “3 Tappi”. Un percorso unico che unisce neuroscienze, musica e cultura enologica per ampliare la percezione del vino attraverso i sensi. Il primo di 6 incontri che si terranno da ottobre a marzo 2026.
Cosa include:
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Degustazione di 4 vini Gattinara selezionati della rinomata cantina Il Chiosso di Gattinara
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Performance musicale dal vivo con focus sulle corrispondenze tra suono e gusto
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Arricchimento della esperienza sensoriale
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Esperienza in un ambiente intimo e storico d’eccezione tra cultura, storia e arte enologica in un’atmosfera accogliente
Perché partecipare:
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Arricchisci la tua esperienza sensoriale con un metodo innovativo unico in Italia
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Immergiti nella cultura, storia e arte enologica in un’atmosfera accogliente
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Scopri il legame tra musica e vino che stimola emozioni e ricordi
Dettagli pratici:
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Evento ad accesso limitato: solo 18 posti. Prenotazione obbligatoria
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Offerta libera a partire da 65 euro a persona
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Possibilità di soggiorno presso gli appartamenti storici di Antica Casa Balsari www.anticacasabalsari.it
Prenotazioni e informazioni:
Telefono: +39 335 5637453
Un evento perfetto per appassionati di vino, musica e cultura che vogliono vivere un’esperienza raffinata e originale.